KAKAOLU, ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE

KAKAOLU ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE
MALZEMELER:

2 yumurta(1 beyazını ayırın iç malzemesine katılacak)

2 kaşık kakao

1 bardak pudra şekeri

1 paket margarin

1 kabartma tozu

un

İÇİ İÇİN:

1,5 bardak hindistan cevizi

1 bardak pudra şekeri

1 yumurtanın beyazı

 ÜZERİ İÇİN

Çikolata sosu

YAPILIŞI:

1-Kurabiye malzemelerini sırayla karıştırıp yumuşak bir kurabiye hamuru yapalım.

2-diğer tarafta iç malzemelerini karıştırıp hazırlayalım.başka bir yerdede çikolata sosu pişirip,soğumaya bırakalım.

3-kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp,elinizde yuvarlayalım, içli köfte yapar gibi içini oyup ortasına iç malzemesinde koyup kapatalım.

4-bütün kurabiyeleri böyle yapıp 200 derecede 20 dk pişirelim.

5-fırından cıkarıp soğuduktan sonra üzerine pişirdiğimiz çikolata sosundan gezdirelim.

Bisküvili kubbe pasta-çikolatalı

Malzemeler
Malzemeler
1 kutu krem şanti
1 bardak süt
1 paket kakaolu bisküvi
200 gr. ceviz içi veya fındık kırığı
4 kaşık pudra şekeri
Çikolata



Sos İçin
1 paket kakao
1,25 bardak su
Yarım bardak şeker
1 Yemek kaşığı un
4 su bardağı süt

Yapılışı
1 kutu krem şanti bir bardak süt ile boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır.Aynı kapta iki paket kakaolu bisküvi kırılır. Kırılan bisküvilerin üzerine 4 kaşık pudra şekeri dökülür. 1 bardak süt ile ıslatılır. Daha sonra ceviz içi konur. Ve çikolata parçaları ilave edilir. Daha sonra hazırlanan krem şantinin içine karıştırılır. Yuvarlak bir kabın içine streç folyo yerleştirilir. Karışımın bunun içine dökülerek bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi sabah ters çevrilip bir tabağa konur üzerine kakao ile yapılan sos dökülür.