Malzemeler
4 adet tavuk budu
Karabiber
Tuz
Tereyağ
1 adet avokado
3 kaşık mayonez
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber
1 kaşık yoğurt
Ceviz içi
Hazırlanışı
Tavuk butlarını tuzlayıp biber ekiyoruz ve 200 derece fırında tereyağ da ekleyip kızarana kadar pişiriyoruz. Avokado sosu için; avokado ikiye bölünüp, kaşıkla içi bir tabağın içine alınır, çatalla ezilir, mayonez, yoğurt, ceviz içi, tuz , limon suyu ve karabiber katılarak karıştırılır. Servis tabağına alınan tavuk butlarının üstüne avokado sosu dökülerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder