HOŞGELDİNİZ

Yemek Tariflerimizle damak zevkini yaşamak isterseniz en güzel yerdesiniz...AFİYETLER OLSUN...


28 Ağustos 2013 Çarşamba

Biga Böregi

Biga Böregi

Malzemeler:

250 gr yogurt
1 pk kabartma tozu
1 tane yumurta
1 cay kasigi tuz
Alabildigi kadar un.

Yapılışı: 
Hepsini karistirin güzelce yogurun.
Yumusak bir hamur olacak {Kulak memesi yumusakliginda}
Ceviz´den biraz büyük olacak bezeler 20.dk dinlendirin.
Dinlendikten sonra kahve fincani tabaginin ölcüsü büyüklügünde acin. 
Icini istediginiz gibi yapin, ispanakli, patatesli, peynirli, etli arzunuza göre.
Kizgin sivi yagda kizartin. Böreklerinizin hic yag cekmedigini göreceksiniz.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: