Malzemeler:
5 yemek kaşığı kaymak
5 yemek kaşığı un
2 ½ bardak su
5 tatlı kaşığı şeker
Yapılışı:
Beş yemek kaşığı kaymak iki buçuk bardak suda eritilerek pişirilir. Eriyen kaymağa beş yemek kaşığı un koyularak karıştırılarak kavurulur. Tavaya yayılan höşmerim üzerine bastırılarak ve ters yüz edilerek pişirilir. Altı ve üztü kızartılan tatlı sunum tabağına alınır ve üzerine beş tatlı kaşığı şeker serpilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder