MALZEMELER
-2 su bardağı irmik
-1 su bardağı sıvıyağ
-2 yumurta
-1/2 paket margarin (Oda ısısında)
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı yoğurt
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-1 su bardağı kadar iri parçalanmış ceviz
Aldığı kadar un
Şerbeti için
-3 su bardağı şeker
-3,5 su bardağı su
-1/2 limon suyu
HAZIRLANMASI
-Hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
-Hamuru merdane yardımıyla 5 mm kadar kalınlığında açın.
-su bardağı yardımıyla 3 adet yuvarlak kesin ve hamurları kaydırarak üst üste koyun.-ilk hamura karşılıklı ceviz parçaları koyarak rulo şeklinde sarın ve ortadan ikiye kesin tam 2 adet gülümüz olacak.
-Bütün hamuru bu şekilde bardakla keserek 3 er adet yuvarlaklardan güller yapalım. tepsiye dizelim.ve Pişirelim.
-Bu arada şerbetimizi de hazırlayalım şerbetimiz ılık olacak.
-Fırından çıkan güllerimizi ılık şurubun içine atıp çıkarılm.Kalan şurubu tatlımızın üzerine gezdirelim.
-İyice şerbetini çekince misafirlerimize ikram edelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder