Kahvaltılık Kumpir
Malzemeler:
9-10 adet patates
tuz
200gr krem peynir
arzuya göre 25-50gr tereyağı
1,5 çay bardağı haşlanmış mısır
1,5 çay bardağı konserve bezelye
1,5 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
1,5 çay bardağı doğranmış zeytin
Hazırlanması:
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Ezme aletiyle ezip tuzunu ekleyin.
Patatesler sıcakken krem peynir ve tereyağı ile karıştırın. Kalan malzeme ile karıştırıp kabınıza yayın. Üzerine dilediğiniz baharatları serpin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder