HOŞGELDİNİZ

Yemek Tariflerimizle damak zevkini yaşamak isterseniz en güzel yerdesiniz...AFİYETLER OLSUN...


9 Aralık 2011 Cuma

Fındıklı Kakaolu Kek

Fındıklı Kakaolu Kek


MALZEMELER

-3 YUMURTA

-1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

-1 SU BARDAĞI ILIK SÜT

-1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ

-7-8 YEMEK KAŞIĞI UN

-2. YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA

-1 PAKET KABARTMA TOZU

-1 PAKET VANİLYA

-3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO

-1 ÇAY BARDAĞI FINDIK

HAZIRLANMASI

-Önce yumurta sarılarını şekerle çırpın.

-Yumurta beyazlarınıda bir çimdik tuzla ayrı bir kapta çırpın.

-Daha sonra yumurta sarı ve beyazlarını birbirine kattıktan sonra bir tahta kaşıkla karıştırarak diğer bütün malzemeleri ilave edin ve karıştırın.

-kek hamurumuz akıcı bir kıvamda olsun.

-Önceden ısıtılmış 170 C lik  fırında pişirelim ve soğutalım.

-Üzerini hazırladığımız çikolata sosu ile süsleyelim.

Hiç yorum yok: